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El Huerto en Enero

Las labores del huerto en enero escasean ya que es un mes frío, seco y duro, que junto con Diciembre son los meses con las temperaturas más bajas.

Tradicionalmente, el mes de Enero es el de menor actividad debido a las bajas temperaturas, aunque en los últimos años se han dulcificado bastante.

Recuerdo de chico de que prácticamente helaba casi todos los días, heladas bastante fuertes de 8 y 10 grados negativos y algunos días sueltos hasta mas, ahora, posiblemente debido al cambio climático, hiela pocos días y si lo hace son 3 o 4 grados bajo cero como mucho.

No obstante en un huerto siempre encontraremos faenas.

¿Qué se planta en Enero en el Huerto?

Probablemente Enero sea el mes más importante para el Huerto, no por su frenética actividad sino porque es el mes indicado para preparar la futura cosecha de primavera y verano. 

La preparación de semilleros es fundamental para disponer de plantas cuando llegue el buen tiempo.

Si no hemos podido hacerlo en otoño y la tierra está en condiciones, enterraremos el estiércol, si puede ser del año anterior, mejor.

diciembrefebrero

2 comentarios

  1. Hola, quisiera saber que luna es la mejor para plantar las cebollas, si menguante o creciente, unos dicen que todo que crece bajo tierra en menguante y otros que las cebollas en creciente (que vean el mundo) ¿en que luna las plantas tu?
    Saludos y Gracias.

    • Hola Angel
      En esto de las lunas hay para todos los gustos. Si es verdad que mucha gente afirma que en creciente las plantas que dan fruto y menguante las que crecen bajo tierra, pero yo no lo tengo muy claro, en lo único que miro las lunas es en los ajos y en las zanahorias, el resto no le miro el pelo. Para mi lo mas importante es que la tierra esté en buenas condiciones

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