Sembrar Chalotes (échalotes)
Sembrar Chalotes Allium ascalonicum, nombre científico de la échalote, chalota, chalote o escaloña, es una verdura de la familia de las aliáceas, originaria de Asia Central y traído a Europa por los cruzados. Como parientes que son, la échalote, tiene un sabor parecido a la cebolla, aunque es mas sutil y mas suave y en…