¿Qué es y para qué sirve la Albahaca? La albahaca es una hierba aromática que se emplea tanto con fines culinarios como medicinales. Sirve para aliviar el malestar estomacal y calmar los nervios, y puede ayudar a combatir el insomnio y la fatiga física y mental. Es una planta antimosquitos. Repele a la mosca blanca…
Me gustaría en esta sección recopilar toda la información sobre semilleros que he ido trabajando estos años y que está plasmada en diferentes videos. SEMILLEROS 1 Aprendamos a hacer semilleros tanto del huerto cómo del jardín. En este video vamos a ver cómo hacer brotar nuestras semillas más diminutas (begonias, petunias, lechugas, tomates…), de una…
De esta hierba se aprovecha casi todo. Los tallos y las hojas picados pueden usarse como hierba aromática, las semillas como especia y el bulbo como hortaliza. El aroma y su sabor anisado las hace útil para condimentar potajes o guisos además de condimentar otro tipo de comidas como el pescado. Su tallo se puede…
Os dejo una lista de reproducción de los cultivos básicos del huerto familiar. Tomates, patatas, ajos, cebollas, judías, puerro, calabacín, zanahorias, pimientos, acelgas, lechugas, escarola, apio, berenjenas, perejil…