Aliñar olivas rajadas, moradas o verdes curadas con agua de lluvia. Vamos a explicar hoy varias formas de aliñar las olivas rajadas, sean moradas o verdes. Las verdes (Foto nº 1) se recogen a primeros de Octubre y las moradas (Foto nº 2) 20 o 25 días mas tarde. Primero lavamos bien .las olivas para…
http://youtu.be/TEV0ZS8ioPY
El cultivo del Guisante y el Bisalto El guisante (Pisum sativum), es una planta anual perteneciente a la familia de las Leguminosas, y dependiendo de la variedad que queramos cultivar, aprovecharemos las semillas o las vainas tiernas. Aunque existen muchas variedades, aquí vamos a tratar del guisante de enrame, el cual es necesario en tutorar…
http://youtu.be/USgUFvNeAn4
Cuando llegamos a Noviembre y las noches llegan a los 4, 5,0 6 grados, todas estas plantas dejan de vegetar. Es el momento de recoger lo que podamos salvar antes de que se hiele y después retirar las plantas y echarlas al montón del compost o la opción de quemarlas si han tenido alguna plaga…
El otoño es la mejor época para estercolar los cultivos que haremos el año próximo. Contrariamente a lo que cree mucha gente, no se abonan las plantas directamente, sino la tierra, ellas extraerán los nutrientes que necesitan y lo óptimo es abonar con estiércol bien descompuesto en ésta época, antes de que vengan las lluvias,…
Sembrar las habas “Si quieres tener un buen habar, siembra las habas para el Pilar”. Eso dice el refrán, así que me he puesto manos a la obra. También se pueden sembrar en Noviembre o Diciembre. Estoy trabajando en un video-tutorial del cultivo completo, pero mientras llega, voy a explicar cómo manejo yo el tema…
Acelgas recién plantadas Es la última plantada de acelgas, que la haremos en un sitio que podamos proteger en invierno, en este caso en un mini-invernadero casero hecho con material reciclado. Aunque es muy sencillo, cosecharemos acelgas sin problemas durante todo el invierno, “repelando” las hojas. Mini-invernadero 20 días más tarde… Primera cosecha “Repelando” acelgas.…
Si vemos orugas en nuestras coles podemos tratarlas de dos maneras: las larvas se combaten ecológicamente con el Bacillus thuriengensis, si son mariposas podemos dejarlas pulular por nuestro huerto o atraparlas, bien con un cazamariposas o con las trampas de pegamento. VIDEOTUTORIAL: LA ORUGA DE LA COL Bajo la inofensiva apariencia de ésta bella y…
A medida que salen y crecen las malas hierbas, es necesario hacer una labor de escarda y al mismo tiempo recalzamos las plantas. Esta labor la iremos haciendo según necesidades.